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2011-08-07

阿嬤的超級木瓜牛奶

單車環島第十三天。五月一星期三
                                                                                                         花蓮吉安鄉→鳳林鎮
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                                                                                                                                                      文/茉莉
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這麼多年來,暖在襁褓內的,是花蓮溪西岸的鳳林市區,而「山興部落」一直像是搖籃外面的孤兒。坐落海岸山脈西麓,193縣道南北輸送旅人,經過。遺下台灣最美的荒校-山興國小,更遺忘山興部落古老的名字-吉拉卡樣Cirakayan。

這個長老Dawas,在電話的那一頭,相當不解「台北俗」為什麼想到吉拉卡樣共同農場幫忙,但還是用怪怪腔調的國語直說「歡迎你們來啊。」我們怕會溝通不良,開始有些徬徨不安,還偷偷討論著住七天會不會太久了點。

























2011-07-31

麻瓜的BD農法初體驗

冒個險記第十二天。四月三十星期六
                                                                                                         花蓮壽豐鄉
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這天,台北俗暫別多日來相依為命的兩輪座騎,偷吃步地攤坐在轎車寬敞的後座。看著窗外以時速70公里呼嘯而過的景色,對已習慣以單車代步的台北俗來說,宛如是原始人的科技體驗之旅。不知轉了幾個彎,阿土姐將車停在木瓜溪畔一幢獨立的兩層樓房前,從一旁廣闊不見底的農場中,走來一位阿土姐稱吳老師的男子。

2011-07-24

慢步.慢城

冒個險記第十一天。四月二十九星期五
                                                                                                         宜蘭南澳→花蓮吉安
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幾天不見的蘇花公路上,下起了一場白裡透紅的四月雪。

騎著單車,彷彿騎在一條經過精心點綴的白色公路上,每轉過一個彎角,就見簇擁在樹下的白色花毯。讓人不自覺地停下趕路的腳步,靜靜走到樹下,看著篩過樹梢的四月陽光灑落。微風拂過,佔滿枝頭的油桐花,一朵朵以優雅旋轉的姿態,溫柔徐緩地飄落在公路兩旁,鋪成了一道白毯,化作春泥。

2011-07-14

南澳小學學學小麥學

單車環島第十天。四月二十八星期四
宜蘭南澳
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文/茉莉
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聽說今天有機會做小麥餅乾。沒想到要從採收麥穗,將低筋麵粉(冬​紅小麥)手磨「脫穀」,還有用碾米機「去穀」,到用調理機打麵粉​,全都自己來。這可是在學校沒教的小麥學。如果有一天石油用罄,​我想我們還能用最傳統的方法做麵包。

2011-07-06

我的南莓夜

                                                                                                   單車環島第九天。四月二十七星期三
                                                                                                         宜蘭南澳
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                                                                                                                                                文/茉莉
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即將發行唱片的小美

坐落於宜蘭縣最南端的山海之間,原不在計畫中的南澳,卻在林宏泰的穿針和阿義的引線之下,成了台北俗爾後結廬在人境的桃花源之一。

2011-06-28

夢想的自給率

冒個險記第八天。四月二十七星期二
                                                                                                         宜蘭南澳
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上天賦予人豐富的感受能力,得以靜觀萬物生生不息的奧祕,體會自然的美和事物所帶來的感動。卻有越來越多人選擇以水泥城市包覆感官,付出了無法與萬物對話的代價,而後再也聽不到稻子抽長的聲音,揣摩不了期待花開的心情。當心靈的感受力變得遲鈍,生命要如何豐富且滿足?

「半農半X的生活,生計收入雖微薄,心靈收入卻豐富。」

2011-06-13

環島遇上的第一片海

冒個險記第七天。四月二十五星期一
                                                                                                         宜蘭南方澳→宜蘭南澳
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呼吸著微鹹的海風,在這靜謐純樸的漁港景色。
收拾一天的疲憊,港內的小船相互依偎,宛如話家常的漁民,訴說著歷經每一場風浪後的斑駁舊跡。
連進港的大浪,也放輕了腳步,倒映著傍晚一盞又一盞陸續點亮的漁火。

2011-05-30

逛市集,好可口

冒個險記第五天。四月二十三星期六
                                                                                                         宜蘭冬山鄉→宜蘭三星鄉
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凌晨三點,還沒走進花田厝的門就聞到濃濃的豆漿香。
從窗外探頭一看,麗花姊忙碌的身影穿梭在廚房的各個角落。

「妳們真的起得來阿?好,來幫忙煮豆漿,等等就可以教妳們做豆腐和豆花。」

2011-05-24

遊歷花田厝

冒個險記第四天。四月二十二星期五
宜蘭員山鄉內城村
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文/茉莉
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透中午的光映入花田厝正廳牆面上,一首主人遊歷四海後,遇見無常,奮筆疾書的黑色杜甫詩。正廳右側的小門通往詩情畫意的「灶咖」,切割一張豆腐的九宮格,疾然揮灑醬油的黑。

「在台北的食物只有價位,沒有天地正氣的美味啊。」

不是我愛演中華一番,嚐一口純然手工才能浸潤出如斯綿密的口感,口齒飽含黃豆和黑豆的相濡以沫,人非聖賢孰能不被那友善的心,不惜血本所做出好食物的天然呆氣息給感動?

2011-04-21

泥踩,青松的黑糯米香




冒個險記第三天。四月二十一星期四
                                                                                                         宜蘭員山鄉
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                                                                                                                                                      文/茉莉
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 昨晚麗花姐把我們安置在阿寶別致的小屋裡,古早味的木床充滿光陰的故事,好像一早就等著被窗外的朝陽洗鍊,這種懷舊氛圍的新鮮感,令人想不早起也難。

伸伸懶腰雙手推開門扉,迎接環島的第三天,聽說阿寶離開後好一陣子沒人住了,灑進屋裡的的日光裡吐露著莫名雀躍的訊息,龍貓卡通裡面那些躲在案牘躲在藍色的布簾躲在書櫃裡的黑鬼鬼瞬間一掃而空。台北有帝寶不希罕,我們住的這棟阿寶的小屋才是耐人尋味,就連小書在那邊曬曬衣服都像幅畫。

2011-04-20

遇見孩子般的笑顏

冒個險記第二天。四月二十星期三
                                                                                                         宜蘭三星鄉→宜蘭員山鄉
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穀雨,水田中的幼穗正努力抽長。
台北俗也以雙腳踏上土地,踏上這片能滋養智慧的無盡寶庫。

向來多雨的宜蘭,難得藍的如此清澈。
而我們就這樣遇見,這群在肥沃的蘭陽平原上,實際以鋤頭愛護著土地的友善小農們。

2011-04-19

台北我們暫時再見

                                                                                                       冒個險記第一天。四月十九星期二
                                                                                                         台北中和→北宜→宜蘭三星
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出發前的這個晚上,就如同踏上每趟旅程前的一晚,床像是塊砧板令人輾轉難眠。
天色未亮,整裝好的我在關上家門的那一刻,心裡五味雜陳。
路上陌生地少了車水馬龍的紛擾,空氣靜的叫人發慌。

2011-04-17

不分國籍我們都笑開了(下)

冒個險記練習曲。三月十九星期一
                                                                                                         台北北投區
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「彎腰是學習謙虛,退後是向前,水中可見天。」
趕在明天寒流來之前,我們一個彎腰、一個鞠躬、一個感恩,小心翼翼地種下手邊每一撮翠綠的苗。

不分國籍我們都笑開了(上)

冒個險記練習曲。三月十九星期一
                                                                                                         台北北投區
                                                                                                                                       [按此前往picasa]
                                                                                                                                                  
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北投野蔓園,這是小書和茉莉兩人的環島練習曲,
為了好好鍛鍊台北俗平日嬌生慣養的一雙嫩腿,我們特別選了一個在山上的農場。

2011-04-16

是誰,在試圖喚醒都市中的人?

  
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計畫逐漸茁壯之時,也代表自身得開始背負些什麼,而這些機會,會不會破壞了原本流浪自由自在的美就不得而知了。
                                                                               
對環島一事,原本我最初的想法很單純,單純地喜歡四處流浪,單純地對有機的農耕技術有興趣,單純地想了解鄉村的土地,單純地想找尋,跟自然和平共處的可能。對於「返鄉」一事,心裡只感覺是個或許可行但不敢毅然決然地拋下一切去實踐。
                                                                               
是誰,在灰色的水泥叢林中試圖喚醒都市中的人們?

2011-04-15

我們想聽到稻子在抽長的聲音

文/茉莉
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心靈、生活的殘缺困惑我,文化、環境的失落打擊我,縱身跳入茫然凡塵,或者,一頭栽入夢想。大學以前總以為努力把事情做對便罷,現在發覺更重要的是做對的事。

然,怎麼樣才是正確生活(Right livelihood)?

半農半X?永續農耕?環境保護?低碳生活?有機農業?最終,沒有人能告訴別人如何生活才是正確的,因為每個人有自己的天賦和課題。我們只是想上路去,嘗試找尋一個屬於自己的生活哲學,同時扮演鄉村與都市的橋梁,乘載一些農業智慧、台灣鄉村生活樣貌、生命的恩澤,領日夜酬酢中的累人兒飲歸農的瓊漿玉液,扮都市裡欲歸農的馬兒額前那根紅通通胡蘿蔔說: catch me if you can。